De lijst in één oogopslag
| Restaurant | Waar | Sterren / status |
|---|---|---|
| The Yeatman | Vila Nova de Gaia | 2 sterren (1e in 2011, 2e in 2017 volgens een gids) |
| Casa de Chá da Boa Nova | Leça da Palmeira | 2 sterren (lijst 2026); met ster sinds 2014 |
| Antiqvvm | Porto, onder het Palácio de Cristal | 2 sterren in de lijst 2026 (oudere gidsen: 1 ster), terras boven de rivier |
| DOP (Rui Paula) | Region Porto | Nieuwe ster 2026 |
| Eón (Tiago Bonito) | Regio Porto | Nieuwe ster 2026 |
| InDiferente (Angélica Salvador) | Regio Porto | Nieuwe ster 2026 |
| Gastro by Elemento | Regio Porto | Nieuwe ster 2026 |
| Pedro Lemos, Euskalduna Studio, Vila Foz, Le Monument | Porto | Eén ster in gidsen van 2023-2024; stand 2026 te controleren |
Hoeveel Michelinsterrenrestaurants zijn er in Porto? Minstens zeven in de regio volgens de gids 2026 (drie met twee sterren en vier nieuwe met één), plus enkele andere in oudere gidsen.
Hoe reserveren
- Reserveer enkele weken vooraf, online op de website van het restaurant; geef bij proeverijmenu's je allergieën door.
- Wij geven geen prijzen: ze veranderen elk seizoen. Vraag om het menu en de prijs voor je boekt.
- Voor een diner met uitzicht, zie restaurants met uitzicht.
Waar slapen
Een diner met ster combineert goed met een luxehotel: zie de 5-sterrenhotels van Porto; The Yeatman is ook een hotel in Gaia.
En bij een krapper budget
Proef de lokale keuken voor minder: de beste francesinha of een foodtour.
Praktische tips
- Denk aan kleding: de meeste sterrenrestaurants waarderen verzorgde kleding (algemeen advies).
- Plan de terugweg met taxi of ritdienst.
- Controleer de wekelijkse sluitingsdagen voor je de datum kiest.
La rédaction Porto Authority, 26/10/2026.
