Quoi acheter
| Produit | Pour qui | À savoir |
|---|---|---|
| Sardines à l'huile d'olive | Le classique, pour tous | Cherchez les boîtes « sardinhas » en huile d'olive |
| Sardines millésimées | Les amateurs | Boîtes datées d'une année de pêche, plus chères |
| Thon, maquereau | Pour changer des sardines | Plus charnus, bons à manger sur du pain |
| Morue, poulpe, anguille | Les curieux | Produits de gamme plus haute |
Des marques portugaises anciennes, comme Ramirez, Tricana, Minerva, Nuri ou Comur, sont vendues dans les boutiques de conserves. Lisez l'étiquette : poisson, huile ou sauce, poids et pays de pêche.
Où chercher
Les boutiques de conserves se trouvent surtout autour de la Ribeira, de la rue des Fleurs et de la rue Mouzinho da Silveira, ainsi qu'autour de la Baixa. Regardez les vitrines de boîtes colorées et les épiceries fines. Pour les produits frais et locaux, voyez aussi les marchés de Porto et le marché du Bolhão. Pour d'autres idées, lisez les souvenirs du Portugal.
Les rapporter en avion
Les boîtes à l'huile ou en sauce comptent comme des liquides : mettez-les en soute, enveloppées dans un vêtement. En cabine, les règles de sécurité limitent la quantité de pâtes et de liquides. Vérifiez la politique de votre compagnie et les règles de douane de votre pays de destination. Une visite gastronomique permet de goûter avant d'acheter : voir les plats de morue à Porto.
FAQ
Les conserves sont-elles autorisées en cabine ?
Elles sont traitées comme des liquides : mettez-les en soute.
Quelle marque choisir ?
Des marques établies (Ramirez, Tricana, Minerva, Nuri, Comur) ; goûtez d'abord si possible.
Où acheter à Porto ?
Dans les boutiques spécialisées autour de la Ribeira et du centre.
La rédaction Porto Authority, octobre 2026.
