Leer in Porto vijf woorden: „olá“ (hallo), „obrigado / obrigada“ (dank je, door een man / een vrouw gezegd), „por favor“ (alsjeblieft), „desculpe“ (pardon) en „a conta, por favor“ (de rekening). Veel inwoners spreken Engels of Frans, maar een woord Portugees valt altijd goed. De tabellen geven elke zin in het Europees Portugees, met uitspraak in gewone letters en de betekenis. De uitspraak in Portugal verschilt van Brazilië: eindklinkers zijn bijna stom (de laatste „e“ van „saúde“ hoor je nauwelijks) en een „s“ aan het eind klinkt als „sj“.
ão en õe zijn neusklinkers: „não“ zeg je „nowng“, glijdend, zonder harde „n“.
lh = „lj“; nh = „nj“; ç = „s“.
In Porto bestel je een espresso als „um cimbalino“; „bica“ is het woord uit Lissabon.
Vreemden spreek je niet ongedwongen aan: gebruik „o senhor / a senhora“ (meneer / mevrouw) en wees voorzichtig met „você“.
Waar je ze gebruikt
In een banketbakkerij is „Um cimbalino e um pastel de nata, por favor“ de handigste zin van je verblijf. In een restaurant bestel je francesinha en vinho do Porto precies zo. Het Europese noodnummer, ook geldig in Portugal, is 112. Een begeleide proeverij of kookles is ideaal om te oefenen.
